Il ristorante principale, The Epicurean, è una brasserie assolutamente pronta a sorprendere con una straordinaria selezione di piatti a base di carne e pesce con angolo pizzeria; un invito unico a gustare i sapori del Mediterraneo. Due bar sofisticati arricchiscono la proposta ed un rooftop con vedute invidiabili sul mare, un bar ricco di carattere.

Tutte le camere sono ampie e dotate di terrazza privata e con un arredamento in stile mediterraneo e dal design rilassante. Tutte le sistemazioni offrono una vasta gamma di servizi e strutture con la massima attenzione ai dettagli per assicurare un soggiorno indimenticabile.

In giardino non si trova solo una semplice piscina, ma piuttosto un’ampia area esterna dove gli ospiti possono trascorrere gran parte del giorno. Con un design e un arredo che ricordano uno stabilimento balneare degli anni d’oro delle isole Baleari, è una raffinata combinazione tra passato, presente e futuro.
La struttura, inoltre, propone un’area relax, un solarium, un’ampia Spa con centro benessere, un’ampia piscina con letti balinesi sull rooftop ed un fitness center attrezzato.

Una perfetta combinazione tra stile mediterraneo ed architettura classica; la tipica pietra bianca dell’architettura di Minorca ne favorisce la perfetta fusione con l’ambiente naturale privilegiato della costa meridionale dell’isola, mentre il suo approccio invidiabile alla sostenibilità ne fanno un punto di riferimento di tutte le Isole Baleari. Questo lussuoso hotel della catena Gran Melia si impegna a prendersi cura di ogni dettaglio per creare una sinergia tra la splendida cornice naturale, l’ottima cucina ed il servizio accurato evidenziando inoltre l’autenticità dell’isola, la sua cultura e la sua bellezza.
Direttamente sul lungomare e a pochi passi dalla spiaggia di sabbiosa bianca del piccolo villaggio di Santo Tomás dove sono presenti alcuni ristoranti e negozi. Dalla posizione dell’hotel sono facilmente raggiungibili alcune delle più famose spiagge come quella di Son Bou o di Cala Galdana. Le caratteristiche cittadine di Mahon e Ciutadela distano circa 30 minuti di auto.